基礎レッスン

月替えの自家製天然酵母で年間テーマのパンをつくります。 比較、実験、追求型のステップアップレッスンです。

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メンバー様からの「もっと、もっと」の声にお応えして出来た、年間予約メンバー様専用特別レッスンです。参加者だけのために作られたプレミアム酵母と特別レシピで、「パン作りの楽しさ」を満喫していただきます。

 

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工程はレギュラーレッスンと同じですが、基礎酵母レッスンとの大きな違いは、各生徒様の成功談から失敗談まで知りたい話がたくさん出てきます。試食のときの生徒様の会話の濃さは“ピカイチ”です。

 

 

 

流れ

 

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